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Massif des Vosges

Les Vosges sont un massif montagneux situé au nord-est de la France dont la ligne de crête marque la frontière entre la Lorraine et l'Alsace, depuis l'annexion de l'Alsace par l'Empire allemand en 1871.
Son point culminant est le Grand Ballon (autrefois Ballon de Guebwiller) qui atteint 1 424 mètres d'altitude. Les ballons sont ses plus hauts sommets, à la forme arrondie. Si du côté alsacien la pente est abrupte, du côté lorrain et comtois elle s’abaisse tout doucement pour mourir discrètement aux abords du bassin parisien. Des glaciers qui ont creusé les pentes abruptes il nous reste aujourd’hui les lacs d’altitude, bleus, blancs, verts ou noirs, qui apparaissent, îlots de fraîcheur, au détour d’un sentier ainsi qu’en Haute-Saône l’étonnant plateau des Mille Étangs au charme sauvage et déroutant.

Tour a tour alsacien, lorrain et franc-comtois, le Massif des Vosges regroupe autour du Grand Ballon la zone de montagne de 7 départements: la Meurthe et Moselle, la Moselle, le Bas-Rhin, le Haut-Rhin, la Haute-Saône, les Vosges et le Territoire de Belfort. Il inclut deux Parc Naturels Régionaux : Parc naturel régional des Vosges du Nord, classé « Réserve mondiale de la Biosphère » par l’UNESCO et Parc naturel régional des Ballons des Vosges.



La végétation de ce massif est dominée par les résineux, épicéas, pins et sapins, rendu plus fréquents par une sylviculture développée dès le milieu du dix-neuvième siècle de manière intensive, que les hêtres et les chênes. Les deux emblèmes du massif sont la myrtille, communément appelée brimbelle, dont la fameuse tarte est au menu de tous les restaurants de la région, et la jonquille fêtée tous les printemps à Gérardmer. La forêt abrite de grands animaux, cerfs, chevreuils et sangliers. Le chamois et le lynx ont été réintroduits, mais l'animal symbole des Vosges reste le grand tétras, aujourd'hui menacé d'extinction. Parmi les autres oiseaux, les rapaces sont nombreux, buses, chouettes, hiboux ... ainsi que le pic noir, la fauvette, le faisan, etc.

Vacances, Tourisme

Sports d'hiver
Stations de ski
Quelques stations de ski dites de moyenne montagne parsèment le massif, notamment dans sa partie méridionale, où le relief est plus élevé. La plus importante de ces stations, en termes d'étendue du domaine skiable et de fréquentation est celle de La Bresse, dite La Bresse-Hohneck (900-1350 m.). Du côté alsacien, il peut être notamment fait état de la station du Markstein, qui accueillit la coupe de France de saut à ski de 1955 et des épreuves de la coupe du monde de ski en 1983 et 1987.
La pratique du ski de fond et, depuis peu, les randonnées en raquettes sont bien adaptées au relief vosgien.
Alpinisme
la pratique de l'alpinisme hivernal est possible sur les pentes nord du Hohneck, dans la zone des Spitzkopf et de manière générale sur les pentes alsaciennes du massif vosgien. On trouvera également de jolis secteurs pour la cascade de glace autour du Lac blanc.

Sports d'été
Le vol libre (pricipalement en parapente) est particulièrement développé dans le Massif des Vosges qui se prête très bien à cette activité. La Coupe du Monde et le championnat de France s'y sont déroulés notamment sur le site remarquable du Trehkopf - Markstein, l'un des plus beaux sites d'Europe. Le vélo tout terrain ainsi que la randonnée pédestre y sont également très développés avec de nombreux sentiers balisés, notament par le Club Vosgien.

Gastronomie

Cochonnailles, tourtes, quiches…tout au long de l’année, le vosgien sait agrémenter sa table de mets succulents, simples ou délicats et toujours élaborés selon des recettes plus que séculaires. Entre les charcuteries, jambons, saucisses, pâtés (on en dénombre plus d’une quarantaine de sortes) ; les gibiers, salami de cerf, chevreuil aux fruits rouges et autres civets de biche ; les poissons et les écrevisses ; les fromages, munster côté Alsace ou géromé côté Lorraine, qui rivalisent chacun de fumet et de fruité ; les desserts, madeleines, macarons, fromage blanc au kirsch, tartes variées… Oui entre toutes ces merveilles, on comprend que le Massif des Vosges attire chaque année des dizaines de milliers de gourmets.

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Les Vosges Alsaciennes - Saverne - Hautes-Vosges